Selecteer een pagina
Noedelsalade

Noedelsalade

Een uitgebreide salade als lunch vind ik heerlijk. Zeker als hij een beetje anders dan anders is. Deze noedelsalade is geïnspireerd op een salade die ik jaren geleden at bij een van de Londense vestigingen van Wagamama. Een restaurantformule die gebaseerd is op het...
Socca

Socca

Het is vandaag Nationale Pannenkoekendag! Dat betekent dat er weer heel wat basisschool leerlingen pannenkoeken bakken voor ouderen in hun buurt en die samen opeten. Daarom vandaag een pannenkoekrecept. De favoriet van de meeste mensen is een pannenkoek met stroop,...
Snelle tomatensoep uit Marokko

Snelle tomatensoep uit Marokko

Dat ik fan ben van de keukens van het Midden-Oosten en de Maghreb-landen zal je niet ontgaan zijn. De specifieke ingrediënten daarvoor haal ik meestal bij mediterrane supermarkten, waar ik toch minimaal 20 minuten voor moet rijden. Daarom ben ik zo blij met de webshop...
Serundeng

Serundeng

Toen ik nog niet zo lang bij Margriet werkte, kwam ik in contact met dé specialist van de Indonesische keuken: Lonny Gerungan. We maakten samen een mooie productie waarin Lonny naast recepten ook allerlei tips & tricks deelde. Daarna volgden meer producties en...
Spinaziemuffins

Spinaziemuffins

Af en toe word ik gevraagd voor commerciële opdrachten en als het product me aanspreekt vind ik het leuk om te doen. Zo’n product is de diepvriesspinazie van Iglo, die ik altijd in huis heb. Dus daar kan ik wel wat leuks over vertellen. Jaren geleden bracht ik...
Aardappel-groentesoep van Texel

Aardappel-groentesoep van Texel

Vorig weekend reisde ik af naar Texel voor één de leukste culinaire evenementen van Nederland: Texel Culinair. Gedurende drie dagen presenteren uitsluitend Texelse restaurants hun bijzondere gerechten. Ik was er gek genoeg nog nooit geweest, maar ik heb de smaak...
Page 2 of 41234

Pin It on Pinterest