Selecteer een pagina

kookt elke dag met liefde en pure ingrediënten

Citroen tartelettes van Hans

Citroen tartelettes van Hans

citroen tartelettes van Hans, de Beste Thuisbakker van 2017. Prachtige maar vooral lekkere taartjes van amandeldeeg met zachte citroenvulling en getopt met Italiaanse meringue en gedroogde korenbloemblaadjes

Lees meer

Als klein meisje stond ik in restaurants bijna met mijn neus op de tafeltjes van andere mensen om te zien wat zij aten en was ik vaak in keukens te vinden om niets te missen van wat iemand aan het koken was..

Courgettesoep

Courgette kan wel wat pit gebruiken. Dat is goed gelukt in deze soep, waarin je alle restjes die je nog hebt staan kunt verwerken

Lees meer

Courgette-aardappelkoekjes

Courgette-aardappelkoekjes zijn lekker als vegetarisch hoofdgerecht. Je kunt dan wat meer kaas toevoegen. Ze smaken ook lekker als bijgerecht van kip of worstjes

Lees meer

Samen een koe kopen, hoe doe je dat?

Samen een koe kopen, hoe doe je dat? Ik liep een dag mee in het bedrijf van Huub en Kirsten Marsman in Haaksbergen, de super enthousiaste mensen met grote liefde voor hun dieren achter Samen Een Koe Kopen. Lees hier waarom ik daar zo enthousiast over ben!

Lees meer

Tapenade

tapenade, een saus van olijven, kappertjes en ansjovis uit de Provençaalse keuken

Lees meer

Eclairs

Eclairs zijn verslavend lekkere, langwerpige soezen met een glazuurlaag, gevuld met room

Lees meer
Pagina 3 van 1612345...10...Minst recente »

Instagram @colettebeyne

2 days ago
  • 15
  • 0
2 days ago
  • 34
  • 0
4 days ago
  • 47
  • 1
5 days ago
  • 54
  • 3
6 days ago
  • 54
  • 6
1 week ago
  • 70
  • 7

Facebook-pagina De keuken van Colette

De keuken van Colette

Houd je van lekker eten en vind je het leuk om bij een recept een verhaal te lezen? Dan heb je jouw website gevonden! In De keuken van Colette vind je mijn favoriete recepten, altijd met een verhaal. Door en voor mijn werk als culinair expert heb ik veel gereisd, inspirerende mensen ontmoet en heel veel gerechten geproefd. Ook ontvang ik steeds weer nieuwe producten, waar ik graag een recept mee bedenk. Samen met mijn familierecepten, basisrecepten en achtergrondverhalen ideeën genoeg! Neem je snel een kijkje?
De keuken van Colette
De keuken van Colette1 month ago
Vandaag was de jaarlijkse CuliPerslunch en dat betekent dat alle culi’s van Nederland zich verzamelden bij De Kookfabriek in Amsterdam om weer helemaal op de hoogte te zijn van de laatste trends en producten én om bij te praten. Een kleine impressie. Foto 1: voedsel verspillen kan echt niet meer! Steeds meer afgedankte groenten worden heerlijke soepen. Foto 2: insecten bevatten veel hoogwaardige proteïnen en mede door de duurzame kweek worden ze gezien als een van de oplossingen voor het wereldvoedselprobleem. Een mooi product van HAS-student Folkert de Jong: met een lepel krekelpoeder door je smoothie begin je je dag goed! Foto 3: naast de Kipster-haantjes blijven ook steeds meer geitenbokjes in leven, zoals de Polderbok. Ze leveren mals vlees met een uitgesproken smaak op. Foto 4: mijn favorieten uit de rijkgevulde goodiebag met mooie innovaties Uitgeverij Loopvis Valderrama Olijfolie Cheesepop.NL Maldon Sea Salt Saus.Guru vanBLIK Newby Teas Madame Cocos 😊 Veel dank weer Marcus Polman en Pitch Communicatie & PR #CPL2018
De keuken van Colette
De keuken van Colette2 months ago
Niets blijft hetzelfde, dat weet je, maar toch! Deze zag ik niet aankomen. Ben benieuwd naar het ‘new and different magazine’. Toch jammer..

Pin It on Pinterest