Selecteer een pagina

kookt elke dag met liefde en pure ingrediënten

Als klein meisje stond ik in restaurants bijna met mijn neus op de tafeltjes van andere mensen om te zien wat zij aten en was ik vaak in keukens te vinden om niets te missen van wat iemand aan het koken was..

Serundeng

Serundeng is een bijgerecht van de Indonesische rijsttafel, van onder meer geroosterde kokos, bruine suiker en pinda’s. Heel eenvoudig zelf te maken en vooral heel erg lekker!

Lees meer
Page 5 of 14« First...34567...10...Last »

Instagram @colettebeyne

5 days ago
  • 51
  • 1
1 week ago
  • 44
  • 0
1 week ago
  • 58
  • 2
1 week ago
  • 58
  • 4
2 weeks ago
  • 79
  • 0
2 weeks ago
  • 46
  • 4

Facebook-pagina De keuken van Colette

De keuken van Colette

Houd je van lekker eten en vind je het leuk om bij een recept een verhaal te lezen? Dan heb je jouw website gevonden! In De keuken van Colette vind je mijn favoriete recepten, altijd met een verhaal. Door en voor mijn werk als culinair expert heb ik veel gereisd, inspirerende mensen ontmoet en heel veel gerechten geproefd. Ook ontvang ik steeds weer nieuwe producten, waar ik graag een recept mee bedenk. Samen met mijn familierecepten, basisrecepten en achtergrondverhalen ideeën genoeg! Neem je snel een kijkje?
De keuken van Colette
De keuken van Colette5 days ago
Van alle graanvlokken, noten. pitten en zaden die ik nog in huis had maakte ik deze geurige Kerst-granola met koekkruiden, gedroogde cranberry's en rozenblaadjes. Zet maar een potje apart voor de kerstdagen, want de kans is groot dat hij anders tegen die tijd op is! Je vindt het recept op mijn geheel vernieuwde website.
De keuken van Colette
De keuken van Colette1 week ago
Dit jaar had ik op 30 november mijn eerste kerstdiner. In een feestelijke huiskamersetting kreeg ik samen met andere culi-genodigden de primeur van de Allerhande Kerst 2017 van Albert Heijn. Ook dit jaar weer zullen zo'n 6 (!) miljoen Nederlanders een gerecht uit de kersteditie van Allerhande eten (waarbij de meringue-kerstkrans van de cover zeker weten hoog gaat scoren) en de kans is dus groot dat jij er daar een van bent! Morgen ligt hij in de winkel, maar ik licht alvast een tipje van de sluier op met de hoofdtrends. Kijk je mee? Na de welkomstcocktail (trend 1) kregen we tijdens de presentatie van de culinaire en styling trends maar liefst 11 hartige gerechten te proeven, met daarna als klap op de vuurpijl drie varianten van het dessert dat te zien is op de cover. Trend 2: met een verspakket zet je moeiteloos een bijzondere soep, aardappel-gratin of ovengroente-mix op tafel. Trend 3: groente wordt in plaats van bijgerecht een showstopper. Deze Biet Wellington met biet, paddenstoelen en frisse zuivelspread (vega variant op de Beef Wellington met ossenhaas) is een van mijn favorieten. Trend 4: shared dining, het nieuwe gourmetten. Alles in een keer op tafel en delen maar! En.. wees er op tijd bij voor de hamster-kerstballen.Die zijn echt té leuk. #allerhandekerstcover #appiechristmas #defeestdagenzijnbegonnen

Pin It on Pinterest