Selecteer een pagina

kookt elke dag met liefde en pure ingrediënten

Als klein meisje stond ik in restaurants bijna met mijn neus op de tafeltjes van andere mensen om te zien wat zij aten en was ik vaak in keukens te vinden om niets te missen van wat iemand aan het koken was..

Citroen tartelettes van Hans

citroen tartelettes van Hans, de Beste Thuisbakker van 2017. Prachtige maar vooral lekkere taartjes van amandeldeeg met zachte citroenvulling en getopt met Italiaanse meringue en gedroogde korenbloemblaadjes

Lees meer

Dadel-notenrepen

Deze dadel-notenrepen zijn vegan. Je maakt ze van dadels, noten, rauwe cacaopoeder, ahornsiroop en geraspte kokos

Lees meer

Ketoprak

Ketoprak, vegetarisch Indonesisch gerecht met tahoe, spitskool, aardappel en taugé. Het is vaak onderdeel van een rijsttafel, maar met rijst erbij is het een goed idee voor een dagje zonder vlees. Een of twee dagen van te voren bereid extra lekker!

Lees meer

Gehaktbrood

Gehaktbrood: een keer koken, drie keer genieten! Ik maak het meestal in het weekend, wanneer ik toch aan het koken ben. Makkelijk te maken, en de oven doet het werk. Zo heb je alvast een deel van een aantal doordeweekse maaltijden klaar

Lees meer

Sodabrood

Sodabrood, een supersnel brood zonder gist dat niet hoeft te rijzen en dat je niet hoeft te kneden

Lees meer
Pagina 1 van 1612345...10...Minst recente »

Instagram @colettebeyne

9 hours ago
  • 6
  • 2
3 days ago
  • 47
  • 1
1 week ago
  • 56
  • 2
1 week ago
  • 56
  • 2
1 week ago
  • 42
  • 0
1 week ago
  • 31
  • 0

Facebook-pagina De keuken van Colette

De keuken van Colette

Houd je van lekker eten en vind je het leuk om bij een recept een verhaal te lezen? Dan heb je jouw website gevonden! In De keuken van Colette vind je mijn favoriete recepten, altijd met een verhaal. Door en voor mijn werk als culinair expert heb ik veel gereisd, inspirerende mensen ontmoet en heel veel gerechten geproefd. Ook ontvang ik steeds weer nieuwe producten, waar ik graag een recept mee bedenk. Samen met mijn familierecepten, basisrecepten en achtergrondverhalen ideeën genoeg! Neem je snel een kijkje?
De keuken van Colette
De keuken van Colette2 weeks ago
Wie mij op Instagram volgt, weet dat ik onlangs een maand met mijn gezin in een camper door Australië reisde. We kookten elke dag zelf en ik nam tijdens het boodschappen doen ook de 'Australische Allerhande' mee bij supermarktketen Woolworth. Inspiratie kun je als foodie immers nooit genoeg hebben! Ik vond er onder meer dit heerlijke vegetarische recept in, dat ik iets aanpaste. Tijdens het roosteren worden de kikkererwten knapperig en vormen samen met de quinoa een mooie combinatie met de zachte pompoen en de dressing.
De keuken van Colette
De keuken van Colette2 months ago
Vandaag was de jaarlijkse CuliPerslunch en dat betekent dat alle culi’s van Nederland zich verzamelden bij De Kookfabriek in Amsterdam om weer helemaal op de hoogte te zijn van de laatste trends en producten én om bij te praten. Een kleine impressie. Foto 1: voedsel verspillen kan echt niet meer! Steeds meer afgedankte groenten worden heerlijke soepen. Foto 2: insecten bevatten veel hoogwaardige proteïnen en mede door de duurzame kweek worden ze gezien als een van de oplossingen voor het wereldvoedselprobleem. Een mooi product van HAS-student Folkert de Jong: met een lepel krekelpoeder door je smoothie begin je je dag goed! Foto 3: naast de Kipster-haantjes blijven ook steeds meer geitenbokjes in leven, zoals de Polderbok. Ze leveren mals vlees met een uitgesproken smaak op. Foto 4: mijn favorieten uit de rijkgevulde goodiebag met mooie innovaties Uitgeverij Loopvis Valderrama Olijfolie Cheesepop.NL Maldon Sea Salt Saus.Guru vanBLIK Newby Teas Madame Cocos 😊 Veel dank weer Marcus Polman en Pitch Communicatie & PR #CPL2018

Pin It on Pinterest