Selecteer een pagina
Limoncello

Limoncello

Dit is het derde heimwee-naar-de-vakantie recept. In de streek rond Napels lachten de verleidelijke Sorrento-citroenen me overal toe. Deze citroenen met meer schil dan sap zijn dé basis voor limoncello. Een drankje dat vaak met de zomer wordt geassocieerd, maar het...
IJskoffie met kokosmelk

IJskoffie met kokosmelk

Je kunt wel stellen dat het al een tijdje volop zomer is, al is hij vandaag pas officieel ingegaan. Op deze warme dagen kun je niet genoeg drinken. Maar steeds water gaat ook wel eens vervelen, en in ijsthee heb je misschien ook niet altijd zin. Ik niet tenminste, ik...
Limoncello-ijsjes

Limoncello-ijsjes

Ik kan enorm genieten van een glaasje ijskoude limoncello op een zomeravond. Er zijn veel merken te koop, maar mijn favoriet is Fiorito. Het leuke is dat deze limoncello op ambachtelijke wijze wordt gemaakt in Nederland door de broers Fiorito naar oud familierecept...
IJsthee

IJsthee

Bij warm weer is het belangrijk om goed te drinken. Ben je een beetje klaar met alleen water en houd je niet van frisdranken? Dan is zelfgemaakte ijsthee een heel goed alternatief. Ik maak hem al jaren naar recept van thee-expert Marion van den Blik van Betjeman &...
Tuinaperitif

Tuinaperitif

Van dagen als deze moet je optimaal profiteren. Na het werk lekker samen in de tuin, op je balkon of terras zitten met een koel drankje om de dag door te nemen is een fijne start van een lange avond! Daarom vandaag twee keer een tuinaperitief, een met en een zonder...
Bloody Mary

Bloody Mary

Wie heeft er géén flesje Tabasco® in huis? Deze pittige smaakmaker wordt al vijf generaties lang volgens oorspronkelijk recept gemaakt door de familie McIlhenny op Avery Island in de Amerikaanse staat Louisiana, in de enige Tabasco-fabriek ter wereld. En daar was ik,...

Pin It on Pinterest