Selecteer een pagina

kookt elke dag met liefde en pure ingrediënten

Als klein meisje stond ik in restaurants bijna met mijn neus op de tafeltjes van andere mensen om te zien wat zij aten en was ik vaak in keukens te vinden om niets te missen van wat iemand aan het koken was..

Meer over Colette
Rabarbercake

Rabarbercake

Vier de lente met deze smeuïge rabarbercake die fris is door de yoghurt in het beslag, met als extraatje een laag citroenglazuur met gedroogde rozenblaadjes

Lees meer

Samen een koe/varken/kip kopen

Sinds kort ontwikkel ik recepten voor Samen een koe kopen, een fantastisch initiatief met (h)eerlijk vlees direct van de boer. Je kunt ook samen een varken of een kip kopen.

Ik vind dat het speklapje onterecht een wat ondergewaardeerd stukje vlees is. Zeker de stevige speklapjes van Samen een varken kopen lenen zich prima voor grillen, op de barbecue of onder de ovengrill. Met de zelfgemaakte tomatenketchup en de frisse venkel-appelsalade een heerlijke nazomerse maaltijd

recept
Spelt-kruidenbrood

Spelt-kruidenbrood

Spelt-kruidenbrood uit de braadpan, een geurig, luchtig brood met een super knapperig korstje, uit het nieuwste boek van Guus Meeuwis en Dick Middelweerd

Lees meer
Knolselderij uit de oven

Knolselderij uit de oven

Knolselderij uit de oven, een heerlijk én mooi vegetarisch gerecht met kaas en noten uit het boek De gezonde Bourgondiër van Jacinta Bokma

Lees meer
Focaccia met olijf & tomaat

Focaccia met olijf & tomaat

Focaccia met olijf & tomaat, een eenvoudig te maken brood uit Het grote ovenhandboek van Karin Luiten voor bij de borrel, dat ook heerlijk is als bijgerecht

Lees meer
Chocolade-pistachecantuccini

Chocolade-pistachecantuccini

Chocolade-pistachecantuccini, knapperige Italiaanse koekjes die je heerlijk kunt dopen in espresso, Amaretto of Vin Santo om de maaltijd mee af te sluiten

Lees meer

Instagram @colettebeyne

  • 64
  • 0
  • 50
  • 4
  • 44
  • 0
  • 112
  • 9
  • 39
  • 1
  • 65
  • 0

Facebook-pagina De keuken van Colette

De keuken van Colette

Houd je van lekker eten en vind je het leuk om bij een recept een verhaal te lezen? Dan heb je jouw website gevonden! In De keuken van Colette vind je mijn favoriete recepten, altijd met een verhaal. Door en voor mijn werk als culinair expert heb ik veel gereisd, inspirerende mensen ontmoet en heel veel gerechten geproefd. Ook ontvang ik steeds weer nieuwe producten, waar ik graag een recept mee bedenk. Samen met mijn familierecepten, basisrecepten en achtergrondverhalen ideeën genoeg! Neem je snel een kijkje?
De keuken van Colette
De keuken van Colette
Als je echtgenoot, die eigenlijk niet van ijs houdt, vraagt of er nog van dat lekkere vruchtenijs is, dan weet je dat je een goed recept te pakken hebt! Makkelijk te maken, bomvol fruitsmaken en licht en fris omdat er geen zuivel en eieren aan te pas komen. Maak het vandaag nog, dan kun je er het weekend van genieten. Het romigst uit de ijsmachine, maar zonder lukt het ook
De keuken van Colette
Vegan ijs met passievrucht, mango en banaan - de keuken van Colette
Vegan ijs met passievrucht, mango en banaan
dekeukenvancolette.nl
22 2    Bekijk op Facebook
De keuken van Colette
De keuken van Colette
VIER DE LENTE met deze rabarbercake naar recept van Rutger Bakt, die ik een extraatje gaf met citroenglazuur en gedroogde rozenblaadjes. Hij is compact maar smeuïg en fris door de rabarber en de Griekse yoghurt in het beslag. Zelfs mensen die niet van rabarber houden, vinden deze cake heerlijk 😃
De keuken van Colette
Rabarbercake - de keuken van Colette
Vier de lente met deze smeuïge rabarbercake die fris is door de yoghurt in het beslag, met als extraatje een laag citroenglazuur met gedroogde rozenblaadjes
dekeukenvancolette.nl
14 1    Bekijk op Facebook

Pin It on Pinterest