Ik leerde Brenda kennen tijdens een maandelijkse netwerkbijeenkomst voor ondernemers. We waren allebei een beetje vroeg en raakten al snel in gesprek. Ik vertelde enthousiast over mijn blog en mijn passie voor koken en eten. Brenda is huidexpert en...
In mijn studententijd eind jaren zeventig at ik een tijd vegetarisch. Het leek er een beetje bij te horen, want waar je maar mee-at kreeg je gebakken tahoe, bonen-stoof of met rijst en champignons gevulde paprika’s. Uit diezelfde tijd stamt ook mijn kennismaking...
Deze zomer was ik voor het eerst van mijn leven in Polen, het land van mijn schoondochter. Het leek vooral op eetgebied spannend te worden, gezien mijn uien-intolerantie. Maar dat viel reuze mee. Ten eerste zaten we in een topappartement in Sopot met een compleet...
Van dit kleurige gerecht word ik altijd blij. Het is van Bill Granger, een van mijn favoriete koks. Ik was een van de geluksvogels die jaren geleden...
Ben jij ook zo gek op witte asperges? Persoonlijk kijk ik altijd uit naar het moment dat ze er weer zijn. Het seizoen duurt maar een kleine drie maanden, ongeveer vanaf begin april tot 24 juni, Sint Jan. Daarom probeer ik er zo vaak mogelijk van te profiteren. De...
Pagina 1 van 2712345...1020...»Laatste »
