Het voorjaar mag dan tot de warmste ooit gerekend worden, dat zijn we alweer bijna vergeten na zo´n waardeloze zomer. Ik was zelf in de gelukkige omstandigheid om een week naar Griekenland te gaan en daar heb ik dan ook iedere minuut genoten van de licht- en...
Mijn moeder hield, net als haar moeder, erg van koken. Soms waren het ingewikkelde gerechten, soms eenvoudige, maar altijd bereid met verse producten en dat extra belangrijke ingrediënt: liefde. Toen mijn moeder ruim 20 jaar geleden in de Provence ging wonen, nam zij...
