Kruidenzout

Kruidenzout

Vorige week nam ik afscheid van mijn vaste baan als culinair redacteur bij Margriet. Dat is niet mijn eigen keus, maar het is een gevolg van een grote reorganisatie bij onze uitgeverij. Ik ga op freelance basis verder en blijf uiteraard bloggen! Het moeilijkste...
Mango-yoghurtijs, pure wellbeing

Mango-yoghurtijs, pure wellbeing

Zoals je weet was ik onlangs op Tenerife voor een persreis op uitnodiging van het Spaans Verkeersbureau met als thema Relax & Wellbeing. Dat thema houdt voor mij meer in dan het bezoeken van een spa, het geluid van de zee of bijkomen met een boek op een ligstoel. ...
Gegrilde zeewolf à La Masía del Mar

Gegrilde zeewolf à La Masía del Mar

Of ik zin had in een persreisje naar Tenerife, vroeg mijn collega een paar weken geleden. Prima, zei ik. Bleek het dus om een Relax & Wellbeing reis van 6 dagen op kosten van het Spaanse Verkeersbureau te gaan! Je leest mijn complete verhaal begin volgend jaar in...
Aperitiefcake

Aperitiefcake

In mijn allereerste blog gaf ik een recept van mijn moeder: koude komkommersoep. Zoals ik toen al zei, heb ik mijn liefde voor koken voor een groot deel van haar. Mijn moeder is er al heel lang niet meer, maar ik heb al haar recepten verzameld en af en toe pak ik ze...
Ultieme brownies van Rutger

Ultieme brownies van Rutger

Vorig jaar miste ik geen enkele aflevering van Heel Holland Bakt. Winnaar Rutger van den Broek stal ieders hart met zijn geweldige bakkunsten, ook dat van mij. Hij kan trouwens niet alleen heerlijk bakken, maar het is ook nog eens een enorme lieverd. Ik belde hem om...

Pin It on Pinterest