Selecteer een pagina
Salade van gegrilde courgettes – Kookboek van het Jaar 2013

Salade van gegrilde courgettes – Kookboek van het Jaar 2013

In mijn vorige blogs zei ik het al: dit jaar ben ik gevraagd om plaats te nemen in de vakjury voor de Kookboek van het Jaar verkiezing. Mijn collega’s en ik worstelden ons door 90 kookboeken heen, waaruit we er zes kozen met het predikaat: genomineerd.  Wij...
Kleurige bloemkoolsalade

Kleurige bloemkoolsalade

Onlangs was ik in Londen voor een inspiratiereis. Ieder jaar ga ik voor mijn werk op reis naar een grote buitenlandse stad, want laten we eerlijk zijn, wat dat betreft moet ik het niet van Hoofddorp (met alle respect) hebben. Vorig jaar was ik ook in Londen en at ik...
Pittige fruitsalades

Pittige fruitsalades

Op de redactie komen we soms om in taart, snoepjes en koekjes. Die worden of bezorgd, of er is iemand jarig. Vooral in deze tijd zijn er veel jarigen, waaronder ik. Daarom heb ik een paar jaar geleden besloten om voortaan op fruit te trakteren. Pittig fruit...
Couscoussalade

Couscoussalade

Als culi krijg ik regelmatig de vraag wat ik die avond ga eten. Ik twitter dat weliswaar regelmatig, maar de meeste collega’s doen of volgen dat niet, zodoende. Ik geloof dat ik best vaak antwoord: couscoussalade. O, en hoe maak ik dat dan? Tja..weet je dat ik...
Gemengde groene bonensalade

Gemengde groene bonensalade

Onlangs ging ik samen met twee collega’s naar Londen voor een inspiratiereis. Dat moet je breed zien, want dat gaat van hip design tot de nieuwste eettrends. Biologisch en vegetarisch zijn nog steeds sleutelwoorden in culinair Londen, maar daar wordt niet zo de...
Pagina 3 van 3123

Pin It on Pinterest