Wist je dat we in Nederland een heuse rabarberweek hebben, als ode aan de heilige stengel? Ook dit jaar organiseren Mister Kitchen en Rabarcello weer een culinaire week die geheel in het teken van Hollandse rabarber staat. Bij zo’n 50 restaurants kun je nog tot...
Zevenblad in de tuin? Mooi zo! Buig deze plaag positief om en maak er pittige pesto van. Met munt maak je de smaak iets milder. Door de ingrediënten te malen in een vijzel, haal je er de beste smaak uit. Maar in een hakmolentje gaat het ook. Je kunt ook andere noten...
Van dagen als deze moet je optimaal profiteren. Na het werk lekker samen in de tuin, op je balkon of terras zitten met een koel drankje om de dag door te nemen is een fijne start van een lange avond! Daarom vandaag twee keer een tuinaperitief, een met en een zonder...
Eten uit een doos is niet meer nieuw. Er zijn intussen al heel wat boxen, dozen en tassen verkrijgbaar met daarin de ingrediënten voor een aantal maaltijden. Sinds kort is een foodbox-service bijgekomen waar ik heel erg mee in mijn nopjes ben. Ik heb het over Marley...
Wie heeft er géén flesje Tabasco® in huis? Deze pittige smaakmaker wordt al vijf generaties lang volgens oorspronkelijk recept gemaakt door de familie McIlhenny op Avery Island in de Amerikaanse staat Louisiana, in de enige Tabasco-fabriek ter wereld. En daar was ik,...
